Ostuni: in programma un’escursione nella natura con racconto delle tradizioni popolari
OSTUNI- Un’entusiasmante escursione attende gli amanti della natura e della gastronomia, il prossimo 10 dicembre presso Masseria Il Frantoio, tra i prati degli uliveti millenari condotti con metodi biologici per scoprire le varietà di erbe, fiori e bacche eduli che la natura può regalarci.
Imparare a riconoscere la flora spontanea locale commestibile ed i modi migliori per utilizzarla.
Storie, curiosità, proprietà nutritive e tradizioni popolari delle principali piante spontanee commestibili verranno narrate da esperti e appassionati come Abele Lomascolo e Felice Tanzarella.
Il Frantoio è una masseria a Marchio Parco certificata con la Carta Europea del Turismo Sostenibile CETS.
Al termine della passeggiata sarà possibile fermarsi a pranzo presso la stessa masseria con un menù a base di prodotti biologici, erbe e fiori selvatici, ottimi vini di Puglia e liquori fatti in casa.
L’escursione per il riconoscimento delle erbe spontanee è gratuita. La prenotazione è obbligatoria.
Per informazioni e prenotazioni tel. 0831 330276 o prenota@masseriailfrantoio.it
