Continuano i controlli dei Carabinieri del NAS sulle mense, accertate carenze e disposte chiusure

Il Nucleo Antisofisticazione e Sanità dei Carabinieri, come ordinato dal Comando Generale, sta eseguendo diversi controlli nelle Province di Taranto e Brindisi, i quali stanno consentendo di accertare diverse inosservanze di legge.

In particolare nel brindisino, sono state controllate nove strutture adibite a punti cottura, locali smistamento e porzionatura pasti,  imprese che svolgonotale attività per le strutture sanitarie private accreditate.

Sono stati rilevati e sanzionati presenze di animali, ruggine, sporco, frigoriferi non a norma.