Il 25 ottobre è il World Pasta Day
Un simbolo del nostro paese, il 25 Ottobre in tutto il mondo si celebra il World Pasta Day, che quest’anno compie 25 anni. Per la scelta di tale data pare non esserci una motivazione precisa, ma a seguito del primo congresso mondiale dei produttori è nata l’esigenza di promuovere con una iniziativa, il consumo della pasta. Pertanto nel 1998 si è deciso di creare il World Pasta Day, che da quel momento ricorre ogni 25 Ottobre.
Secondo una indagine di AstraRicerche il 99% degli Italiani porta in tavola la pasta almeno una volta a settimana, e più della metà dei nostri connazionali la mangia quotidianamente.
La Giornata Mondiale della pasta è un appuntamento ideale per festeggiare la tradizione la cultura della pasta Italiana.
Per l’occasione ”GialloZafferano” con una guida, ha rispolverato le linee guida per una cottura perfetta.
