FRANCAVILLA FONTANA, TENUTE MONTI: LA TRADIZIONE VITIVINICOLA DEL SALENTO RACCONTATA ATTRAVERSO SEI VINI
A Francavilla Fontana, Tenute Monti porta avanti una tradizione vitivinicola che affonda le proprie radici nel territorio salentino, attraverso un percorso fatto di esperienza, cura dei vigneti e attenzione alla qualità delle uve. Una realtà che valorizza il legame con la terra attraverso una collezione di vini che esprimono l’identità e le caratteristiche del Salento. Particolare attenzione viene riservata alla vendemmia, durante la quale ogni grappolo viene selezionato manualmente al raggiungimento della piena maturazione, con un costante controllo del grado di maturazione e del contenuto zuccherino delle uve.
La collezione di Tenute Monti comprende sei etichette, tra bianchi, rosati e rossi, ciascuna caratterizzata da un proprio profilo aromatico.
Oro, Chardonnay Salento IGP 2025, è un vino bianco fresco e profumato, con note agrumate e di mela verde, contraddistinto da vivacità e piacevole acidità.
Tra i rosati figurano Luce Rosa, Susumaniello Rosato 2025, che unisce freschezza, sapidità e mineralità, e Ambra, Rosato di Primitivo 2025, caratterizzato da profumi di frutti rossi e prugna, con una struttura più intensa e complessa. La selezione dei rossi comprende Amara, Negroamaro 2024, dal carattere intenso e avvolgente, con profondità aromatica e lunga persistenza, e Teravì, Susumaniello Rosso 2024, che combina struttura, morbidezza e freschezza.
Completa la collezione Nero, Primitivo 2025, un vino corposo e intenso, caratterizzato da morbidezza, rotondità e struttura. Sei proposte differenti che rappresentano la volontà di valorizzare i vitigni e le tradizioni vitivinicole del territorio, attraverso un’attività che pone al centro la cura dei vigneti e il rispetto dei tempi della natura.
Tenute Monti racconta una tradizione che continua a vivere attraverso il lavoro nei vigneti, la cura delle uve e la valorizzazione di un territorio nel quale la viticoltura rappresenta una parte importante dell’identità agricola e culturale.
